Setelah menjalankan puasa selama sebulan penuh, umat islam memiliki tradisi khsuus untuk merayakannya, yakni moment idhul fitri. Biasanya setelah shalat ied, para keluarga akan berkumpul untuk menikmati hidangan khas lebaran. Selain menyiapkan ketupat, para ibu pasti sibuk menyiapkan hidangan pendampingnya. Memilih hidangan pendamping yang pas harus dilakukan, karena tidak semua masakan pas jika dihidangkan dengan ketupat. Harus kita tahu jika setiap wilayah pasti memiliki tradisi tersendiri dalam menghidangkan ketupat. Meski begitu, Anda tidak harus terpaku pada tradisi yang ada, karena Anda bisa memadukan menu lebaran sesuai dengan favorit keluarga tercinta.
Hem, kira-kira apa ya menu pendamping yang enak dan pas untuk ketupat? Jika Anda merasa bingung menentukan menu lebaran pendamping ketupat, sebaiknya simak informasinya berikut ini :
1. Rendang daging sapi
Rendang daging sapi termasuk hidangan lebaran terfavorit sepanjang masa. Rendang daging sapi bisa dinikmati bersama ketupat atau bisa juga dengan nasi. Citarasa yang gurih dan nikmat akan membuat rendang daging sapi terasa nikmat saat disajikan bersama ketupat.
2. Opor ayam
Selain rending, menu lain yang juga banyak difavoritkan saat lebaran adalah Opor Ayam. Opor ayam juga termasuk pendamping pas untuk ketupat. Meski begitu, opor juga nikmat disantap bersama nasi putih loh… Opor ayam akan lebih menggoda jika dihidangkan bersama sajian pelengkap lainnya.
3. Sayur lodeh
Sayur lodeh bisa menjadi pendamping yang pas untuk ketupat. Anda bisa memilih sayur lodeh sesuai favorit, dari mulai : nangka, labu siam, kacang panjang, terung atau yang lainnya.
4. Sambal goreng ati kentang
Menu lain yang bisa melengkapi hidangan lebaran Anda adalah sambal goreng ati kentang. Hidangan yang satu ini memiliki rasa yang nikmat jika dikombinasikan bersama rending daging sapi atau opor ayam.
5. Sate ayam atau daging
Sate juga bisa menjadi alternative pilihan menu pendamping ketupat. Anda bisa memilih sate sesuai farorit keluarga Anda, misalnya : kambing, sapi atau ayam.
6. Soto
Jika Anda suka sajian yang berkuah, soto bisa menjadi pilihan hidangan pendamping ketupat lebaran. Anda bisa membuat menu soto sesuai dengan daerah Anda, misalnya : Soto lamongan, soto Kediri, soto betawi, soto Madura, dan lainnya.
7. Gado-gado
Gado-gado juga bisa menjadi alternative hidangan pendamping ketupat lebaran. Sajian yang berisi kombinasi sayuran, irisan kentang, tahu, tempe, telur, dan kerupuk serta saus kacang ini bisa menjadi pelengkap hidangan yang nikmat.
Ketujuh menu pendamping ketupat lebaran diatas pastinya bisa membantu Anda memilih mana sajian yang akan Anda siapkan saat lebaran kelak. Selamat menyambut moment lebaran yaa!
Ketujuh menu pendamping ketupat lebaran diatas pastinya bisa membantu Anda memilih mana sajian yang akan Anda siapkan saat lebaran kelak. Selamat menyambut moment lebaran yaa!
0 Response to "Aneka Hidangan Khas Lebaran Pendamping Ketupat"
Posting Komentar