Resep dadar Tahu Telur Special

Ads 336 x 280

Membuat telur dadar mah pasti sudah biasa bagi semua orang, tapi menambahkan potongan tahu kedalam kocokan telur tentu tidak semua orang pernah melakukannya. Dadar tahu telur sangat nikmat, bergizi, dan pembuatannya sangat mudah. Nah, berikut ini merupakan cara membuat dadar tahu telur special :

Bahan-bahan yang dibutuhkan :

3 butir Telur ayam
1 bh Tahu putih, dipotong dadu berukuran 1x1 cm
1 batang daun bawang, iris-iris
2 bh cabai rawit merah, iris-iris (tergantung selera)
4 bh bawang merah, cincang kasar
2 bh bawang putih, cincang kasar
½ sdt garam
½ sdt  merica bubuk
Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng

Cara Membuat dadar tahu telur special :

1.    Kocok ketiga butir telur sampai mengembang.
2.    Masukkan tahu putih potong, daun bawang, cabai rawit merah, bawang merah, bawang putih, garam, dan merica bubuk. Aduk-aduk hingga tercampur rata, lalu bagi menjadi dua bagian
3.    Panaskan minyak dalam wajan cekung. Lalu tuangkan adonan telur dan tahu tersebut.
4.    Balik perlahan dan goreng hingga  matang dan berwarna kuning kecoklatan.
5.    Dadar tahu telur siap disajikan hangat-hangat.
Mudah dan cepat bukan?  Yuk catat resep dadar tahu telur special ini kedalam daftar resep harian Anda. Selamat memasak!

ads 336x280

Tweet