Resep Daging Empal Bumbu Sate Enak dan Praktis

Ads 336 x 280

Daging empal memang menggoda, apalagi dinikmati bersama sambal, hem...  Nah, kali ini Dapuronlineku akan membagikan resep daging empal yang tak biasa. Yess, daging empal bumbu sate. Unik ya, memang daging empal bumbu sate beda dengan sate-sate kebanyakan yang disajikan dnegan cara di tusuk dan di bakar. Daging empal bumbu sate justru hanya disajikan dnegan cara dipotong, digoreng dan diberi bumbu sate yang nikmat. Agar tidak penasaran, intip yuk cara pembuatannya berikut :

Bahan-bahan yang dibutuhkan

• 1/2 kg Daging khas dalam, potong jadi dua
• 3 sendok kacang tanah
• 2 btr kemiri, sangrai
• 3 bh Cabe merah
• 5 bh Cabe rawit
• 5 bh Bawang merah, iris tipis
• 3 bh Bawang putih iris tipis
• 1/2 sdt garam
• 1/4 sdt merica bubuk
• 3 sdm Kecap manis
• minyak goreng

Cara memasak ;

1. Rebus daging ke dalam panci presto hingga empuk, kemudian iris sesuai selera
2. pukul daging, kemudian Goreng daging empal hingga setengah matang
3. goreng semua bumbu, kacang tanah, bawang merah, bawang putih, dan cabe hingga matang
4. Haluskan bumbu, kemudian tambahkan garam, merica, dan kecap manis
5. Campurkan daging goreng pada bumbu dan aduk hingga rata.
6. Sate daging siap disajikan bersama nasi putih hangat. Selamat menikmati

ads 336x280

Tweet